Saat musim dingin mulai berkurang dan petunjuk musim semi ada di cakrawala, Anda mungkin mendapati diri Anda gatal untuk mendapatkan tangan Anda di tanah. Februari di banyak tempat masih cukup dingin dan suram, tetapi ada cahaya di ujung terowongan. Untuk banyak daerah, ini adalah saat yang tepat untuk memulai benih untuk kebun sayur.
Menanam benih di dalam ruangan sebelum es terakhir menyediakan cara untuk memulai musim tanam. Memulai kebun sayur dari biji juga menghemat biaya dibandingkan dengan membeli transplantasi dalam beberapa bulan. Yang paling penting bagi banyak tukang kebun, ini adalah cara yang menyenangkan untuk memulai musim berkebun saat masih musim dingin di luar. Berikut adalah beberapa tips pro dan tujuh sayuran yang bisa Anda mulai sekarang.
Mulai biji di dalam ruangan
Februari adalah waktu yang ideal untuk memulai benih di dalam ruangan di sebagian besar wilayah. Sebagian besar biji nabati membutuhkan enam hingga delapan minggu untuk tumbuh dan tumbuh sebelum siap untuk ditransplantasikan. Anda perlu waktu itu untuk bertepatan dengan tanggal beku terakhir yang diharapkan untuk daerah Anda.
Anda akan membuat perhitungan kapan untuk memulai benih berdasarkan tingkat pertumbuhan setiap sayuran dan tanggal es spesifik zona Anda. Untuk banyak area dan sayuran, ini menempatkan Anda tepat pada bulan Februari untuk memulai benih di dalam.
Untuk memulai biji di dalam ruangan, periksa informasi paket benih untuk setiap jenis sayuran. Anda membutuhkan campuran pot dan wadah yang ringan dan berkualitas tinggi dengan drainase yang baik, seperti nampan benih.
Anda dapat menemukan serangkaian baki benih premium dan kit yang tumbuh di berkebun tahu bagaimana toko-dari kubah bio hingga bundel campuran-dan-cocok.
Tabur benih ke kedalaman dan jarak yang sesuai dan tempatkan baki di tempat yang hangat. Jaga agar campuran pot lembab dan hangat saat biji berkecambah dan kecambah. Anda dapat menutupi baki dengan bungkus plastik untuk membantu ini. Begitu mereka tumbuh, pastikan baki berada di lokasi yang menjadi ringan dan tetap hangat.
Koleksi Biji Biji Sayuran
The Bio Dome adalah sistem rumah kaca mini teratas Amerika. Kami telah membundelnya dengan 8 varietas biji sayuran organik untuk membuat penanaman makanan Anda menjadi mudah.
Memulai benih di luar ruangan
Sebagian besar tukang kebun akan memulai biji sayuran di dalam ruangan pada bulan Februari. Di zona USDA yang lebih hangat, Anda dapat mengarahkan biji menabur di luar.
Saat musim dingin menabur biji, awasi ramalan cuaca. Jika ada risiko embun beku, lindungi benih yang Anda tabur dengan sedotan atau jenis mulsa taman lainnya. Bingkai dingin atau rumah kaca mini DIY juga bekerja dengan baik untuk area yang mungkin mendapatkan beberapa beku pada bulan Februari tetapi umumnya lebih hangat.
Sayuran terbaik untuk ditanam di bulan Februari
Dengan musim semi di sekitar sudut, sayuran ini sangat ideal untuk dimulai pada bulan Februari. Jika Anda ingin mulai berbelanja, Kunjungi Berkebun Tahu Bagaimana Berbelanja Varietas Sayuran yang Dapat Diandalkan, Lezat, dan Non-GMO.
1. Bawang dan daun bawang
(Kredit Gambar: Getty Images)
Bawang dan daun bawang adalah kandidat yang hebat untuk memulai lebih awal karena mereka memiliki waktu yang lama untuk jatuh tempo, hingga 120 hari untuk beberapa jenis.
Untuk sebagian besar bawang (bukan bawang hijau), potong bagian atas setiap kali bibit mencapai setinggi sekitar lima inci (13cm). Ini membantu mereka memasukkan energi ke umbi besar dan akar kesehatan. Transplantasi mereka di luar setelah embun beku terakhir.
Ada begitu banyak varietas bawang untuk dipilih. Onion Candy Hybrid adalah varietas yang manis namun rumit. Ini tersedia dalam koleksi biji kebun pizza vegetarian terbaik, tersedia di berkebun tahu caranya
Daun bawang membutuhkan waktu yang sama untuk matang seperti bawang. Mereka siap untuk ditransplantasikan ketika mereka memiliki lebar pensil. Mereka akan mentolerir embun beku ringan.
Untuk interfrop yang tumbuh cepat yang siap dipanen hanya dalam 8 minggu, cobalah menabur daun bawang atau bawang hijau. Parade, tersedia di Ultimate Garden Seed Collection, adalah penanam kuat yang dapat dipanen sepanjang tahun.
2. Kubis
(Kredit Gambar: Getty Images)
Kubis tumbuh perlahan. Beri mereka mulai dengan menabur benih di dalam ruangan pada pertengahan atau akhir Februari di sebagian besar zona sehingga matang di hadapan bagian terpanas musim panas ketika kubis berjuang untuk tumbuh.
Kubis juga bisa pilih -pilih tentang transplantasi, jadi penting untuk mendapatkan waktu yang tepat untuk varietas Anda dan tanggal es terakhir. Hindari transplantasi kol yang lebih tua dari empat atau lima minggu, dan sementara itu masih dingin di luar.
3. Tomat
(Kredit Gambar: Gambar Monty Rakusen / Getty)
Tomat mudah untuk memulai di dalam ruangan dan transplantasi di luar nanti. Mereka membutuhkan cuaca hangat dan berkembang di musim panas, jadi kepala mulai di dalam ruangan memungkinkan Anda untuk mengendalikan kondisi dan memulai tanaman tomat bahkan saat di luar terlalu dingin.
Saatnya Anda menabur benih berdasarkan kedewasaan varietas yang Anda tanam dan tanggal es terakhir untuk zona Anda. Transplantasi tomat tidak akan mentolerir suhu dingin di luar.
Ada begitu banyak varietas tomat yang lezat untuk dipilih, tukang kebun dimanja oleh pilihan. Cobalah San Marzano, tersedia dalam berkebun tahu bagaimana toko, varietas Italia berharga yang digunakan secara luas dalam saus; Early Girl Hybrid, pemain yang andal dengan rasa klasik yang cepat dipotong; Better Boy, Beefsteak daging dengan hasil tinggi yang terkenal; atau Supersweet 100, tomat ceri yang menyenangkan yang mengemas lebih banyak vitamin C daripada tomat lainnya.
4. Paprika
(Kredit Gambar: Getty Images)
Paprika mirip dengan tomat karena mereka menyukai panasnya musim panas. Mereka melakukannya dengan sangat baik ketika dimulai di dalam dan ditransplantasikan di luar kemudian, ketika bahaya embun beku telah berlalu. Ini berlaku untuk paprika manis dan paprika panas.
Paprika panas sangat cocok untuk tumbuh dalam wadah, membuatnya sempurna untuk ditampilkan di teras atau balkon. Garden Salsa Hybrid Pepper adalah varietas panas menengah yang luar biasa, bagian dari koleksi biji wadah terbaik, tersedia dalam berkebun tahu bagaimana toko. Atau, jika Anda dapat menangani panasnya, cobalah menumbuhkan paprika habanero, yang mencapai ketinggian berapi -api 215.000 pada skala Scoville. Atau, untuk panen cepat, paprika organik jalapeño awal matang hanya dalam 65 hari dari transplantasi.
Paprika bahkan lebih sensitif terhadap dingin daripada tomat, jadi jaga agar bibit tetap hangat dan menunda transplantasi di luar sampai semua risiko cuaca dingin telah berlalu.
5. Terong
(Kredit Gambar: Getty Images)
Terong membutuhkan suhu hangat dan waktu yang lama untuk tumbuh menjadi dewasa dari biji. Faktor -faktor ini membuatnya ideal untuk awal dalam ruangan.
Bergantung pada variasi dan zona pertumbuhan Anda, pilih waktu terbaik di bulan Februari untuk memulai terong dari biji, biasanya 8 hingga 10 minggu sebelum salju terakhir. Jaga agar biji dan kecambah hangat dan lembab di dalam ruangan saat tumbuh.
6. Kale
(Kredit Gambar: Getty Images)
Jika Anda tinggal di zona dengan musim dingin yang lebih ringan, dimungkinkan untuk berhasil mulai menanam kangkung pada bulan Februari dengan penyemaian langsung di tempat tidur di luar ruangan. Dengan waktu kedewasaan 55 hingga 75 hari, Anda akan mendapatkan panen musim semi sebelum cuaca menjadi terlalu panas untuk hijau cuaca dingin ini.
Anda bisa mendapatkan tanaman kedua dengan menabur benih di musim gugur untuk panen yang terlambat. Anda juga dapat memulai kangkung di dalam ruangan di iklim yang lebih dingin dan mentransplantasikannya di luar di musim semi. Sedikit paparan cuaca dingin akan membuat kangkung rasanya lebih manis.
Dalam hal variasi, Anda tidak dapat mengalahkan kangkung Lacinato, tersedia dalam berkebun tahu bagaimana toko. Variasi warisan ini sama menariknya dengan lezat, dengan daun panjang, ramping, bertekstur yang bergeser dari biru-hijau yang sejuk menjadi hijau yang dalam, hampir hitam-hijau seperti cuaca berubah.
7. lobak
(Kredit Gambar: Getty Images)
Lobak adalah salah satu sayuran yang paling bermanfaat untuk tumbuh karena sangat mudah dan cepat. Mereka juga bagus dalam cuaca dingin, jadi di banyak daerah, Anda dapat menabur langsung di luar.
Tabur benih beberapa minggu sebelum embun beku terakhir untuk panen awal musim semi. Ini akan menjadi yang pertama atau salah satu sayuran pertama yang Anda nikmati dari taman musim semi ini.
Untuk sembulan warna yang ceria di awal musim, cobalah lobak hibrida Rivoli, tersedia di berkebun tahu bagaimana toko. Varietas pemenang penghargaan ini memiliki kulit merah semangka, renyah yang memuaskan, dan zing yang agak pedas.
Inspirasi yang lebih berkembang
Artikel ini menampilkan produk yang tersedia dari vendor pihak ketiga di Berkebun Tahu Bagaimana Toko.
