
Gulma didefinisikan sebagai tanaman yang tidak Anda inginkan, tetapi bagaimana dengan apa yang disebut gulma kebanyakan orang benci tetapi Anda mencintai? Tanaman yang dikenal sebagai pokeweed (Phytolacca Americana) secara luas dianggap sebagai gulma karena memiliki dua karakteristik “genggaman” yang serius: ini invasif dan beracun. Namun beberapa tukang kebun benar -benar menyukai Pokeweed dan saya salah satunya.
Ketika Pokeweed muncul di halaman belakang saya tanpa undangan, saya jatuh cinta sebelum saya tahu itu adalah gulma. Itu tumbuh cepat dari semak setinggi lutut ke pohon kecil, lebih tinggi dariku, dengan ras-ras yang tegak dari bunga-bunga pucat kecil yang berubah menjadi buah beri ungu gelap.
Manfaat menumbuhkan Pokeweed sangat mengesankan. Tanaman menyalakan lanskap, tumbuh tanpa bantuan, dan menarik lebih banyak burung ke halaman belakang daripada tanaman lain di kebun saya. Itu menyelesaikan perdebatan tentang pro dan kontra dari tumbuh gulma di taman untuk saya. Dalam buku saya, Pokeweed adalah tanaman yang diinginkan dan pasti bukan gulma.
Jelajahi lebih banyak tanaman asli KO
Temukan tanaman asli yang luar biasa yang menguntungkan penyerbuk dan terlihat cantik di tempat tidur taman! Jelajahi favorit yang dikuratori ahli dalam berkebun tahu bagaimana berbelanja.
Temui Tanaman Pokeweed
Anda mungkin memerlukan lebih dari satu pengantar untuk sepenuhnya berkenalan dengan semak ini, mengingat banyak nama unik yang dimilikinya. Ada Pokeweed, tentu saja, atau Pokeweed Amerika, tetapi juga disebut Pokeberry, Poke Sallet, Dragonberry, Pigeonberry Weed, dan Inkberry.
Semua nama ini merujuk Phytolacca Americanasemak abadi besar yang dapat tumbuh hingga 10 kaki (3,3 m). Daunnya berwarna hijau, tumbuh di batang kemerahan, dan menghasilkan bunga pucat dalam raceme seperti lilin.
Bunga -bunga berkembang menjadi beri yang berwarna ungu gelap, hampir hitam. Selama bertahun -tahun, orang telah menggunakan buah beri sebagai pewarna dan tinta, yang menjelaskan nama umum “Inkberry.” Jangan bingung dengan semak lain bernama Inkberry Holly. Berry pada pokeweed mengandung benih yang dengannya tanaman dengan mudah merambat dirinya sendiri, seringkali dengan bantuan burung.
Jika Anda tertarik untuk menumbuhkan diri sendiri, Anda tidak akan dapat menemukan benih di toko kotak atau pembibitan kotak besar. Tetapi Anda bisa mendapatkan benih pokeweed dari Amazon atau penjual online lainnya yang berspesialisasi dalam menjual benih tanaman yang sulit ditemukan.
(Kredit Gambar: Gambar Bruev / Getty)
Mengapa orang membenci Pokeweed?
Pokeweed telah tumbuh liar di Amerika Serikat selama berabad -abad, sejak jauh sebelum penjajah tiba. Orang Pribumi menemukan banyak kegunaan untuk itu, baik obat maupun kuliner, serta pewarna yang terbuat dari buah ungu. Tetapi hari ini, banyak orang menganggapnya sebagai hama gulma.
Dua kata menjelaskan mengapa banyak tukang kebun (dan hampir semua petani) bergegas untuk mengeluarkan tanaman ini dari halaman belakang mereka: beracun dan invasif. Ketika saya mengatakan beracun di sini, maksud saya mematikan.
Berry dan dedaunan dewasa beracun bagi manusia, anjing, dan ternak. Akar memiliki racun paling mematikan, diikuti oleh dedaunan, lalu beri. Menelan bagian -bagian dari tanaman Pokeweed ini menyebabkan kelumpuhan pernapasan yang dapat menyebabkan kematian. Tanaman Pokeweed juga dapat menyebabkan iritasi kulit, jadi Anda harus selalu memakai sarung tangan saat menyentuh tanaman beracun ini.
Selain itu, masing -masing beri Pokeweed mengandung biji yang dapat menumbuhkan tanaman Pokeweed lainnya. Berry mungkin jatuh ke tanah dari semak dan pembusukan, dengan demikian “menanam” benih. Atau, burung dapat memakannya dan menyebar ke lokasi lain.
Jika Anda pernah menumbuhkan pokeweed, Anda cenderung memiliki Pokeweed selama bertahun -tahun setelahnya, bahkan jika Anda mencoba untuk memberantasnya. Biji tetap layak selama beberapa dekade, yang dapat membuat tanaman pokeberry mengendalikan menjadi sangat sulit. Untuk alasan ini, Pokeweed sering dianggap sebagai tanaman asli invasif.
(Kredit Gambar: Grace Cary / Getty Images)
Namun … Pokeweed memiliki penggemarnya, seperti saya!
Saya tahu tanaman ini tampaknya memiliki banyak kualitas buruk, tetapi apakah Pokeweed baik untuk sesuatu? Ya! Bahkan, manfaat Pokeweed telah menang atas banyak penggemar – termasuk saya.
Saya selalu bekerja untuk menarik hewan yang bermanfaat ke taman dan mengubah halaman saya menjadi habitat satwa liar. Saya telah memasukkan pengumpan benih untuk burung, kacang -kacangan untuk tupai, pengumpan burung kolibri, pengumpan air untuk rakun, dan stasiun air untuk penyerbuk di kebun saya di San Francisco serta pengumpan untuk musang, rubah, kelinci liar, dan landak di kebun saya di Prancis.
Saya telah memasang kolam sebagai habitat untuk pendahuluan, katak, salamander, capung, dan ular di mana mereka dapat memiliki anak -anak mereka. Saya telah menanam blueberry, pohon ceri, dan tanaman kupu -kupu untuk memikat satwa liar dan secara teratur meninggalkan tumpukan cabang dan detritus di mana hewan dapat melewati musim dingin, aman dari mangsa. Tetapi tidak satu pun dari upaya berkebun satwa liar ini yang dapat dibandingkan dengan hanya menumbuhkan tanaman pokeberry.
Pokeberry telah disebut sebagai pengumpan satwa liar alami. Ini menyediakan makanan untuk berbagai spesies burung seperti robin dan bluebirds, serta tupai, tikus, rubah, ngengat macan tutul, rakun, opossum, rusa, dan bahkan beruang hitam. Burung -burung dan makhluk liar lainnya tampaknya tidak rentan terhadap racun Pokeweed dan suka memakannya.
(Kredit gambar: gambar emer1940 / getty)
Menemukan Pokeweed
Pokeweed muncul entah dari mana di San Francisco Garden saya, yang membuatnya dengan sopan, sedikit di sisi liar. Dan itu tumbuh cepat! Saya menyaksikannya tumbuh dari semak berbunga menjadi pohon 8 kaki (3 m) sebelum saya mengambil pemotongan ke taman botani San Francisco untuk mencari tahu apa itu. Kepala tukang kebun mencarahkannya untuk saya dan menyarankan saya untuk merobeknya, tetapi saat itu sudah terlambat.
Tanaman itu, yang sekarang diidentifikasi sebagai gulma beracun, dipenuhi dengan burung. “Para pengunjung tetap” meninggalkan pengumpan burung untuk berpesta di buah beri dan burung -burung lain – kayu -kayu yang belum pernah saya lihat di halaman sebelumnya – bergabung dengan mereka. Itu seperti festival rave unggas besar dengan burung yang merencanakan untuk menemukan cabang yang tidak dihuni. Ada banyak jenis burung penyanyi yang memenuhi halaman belakang dengan tangisan manisnya.
Mari kita letakkan di luar sana: Anda harus mempertimbangkan untuk mendorong tanaman pokeweed jika burung dan satwa liar adalah pilihan Anda. Satu semak sudah cukup untuk mengubah kebun saya, tetapi jika Anda membutuhkan lebih banyak, Pokeweed sudah siap dan bersedia menyebarkan. Saya sekarang telah memperkenalkannya ke tanah saya di Prancis, dan itu telah melakukan keajaiban yang sama di sana.
Bagaimana Anda menggunakan pokeweed di taman?
Saya suka segala sesuatu tentang Pokeweed, dari ras yang sangat panjang dari buah ungu hingga cara yang tangguh semak. Untungnya, saya tidak lagi memiliki anak kecil di rumah, atau ternak yang mungkin memakan dedaunan dan sakit. Jika Anda berada dalam situasi yang sama, Pokeweed mungkin menjadi tanaman untuk dicoba. Ini akan membawa burung penyanyi pasti, termasuk Grey Catbird, Northern Mockingbird, Northern Cardinal, dan Brown Thrasher.
(Kredit Gambar: Gambar Valerii Maksimov / Getty)
Untuk apa lagi Pokeweed? Selain itu keren, Dr. Seuss estetika dan daya tarik satwa liar, beberapa orang menjadi pokeweed untuk dimakan.
Ya, ini pada awalnya terdengar penasaran bagi saya juga, karena itu beracun bagi manusia. Tetapi dalam membaca lebih lanjut tentang hal itu, saya menemukan bahwa tunas dan daun yang belum matang dapat dimakan ketika muda – yaitu, di musim semi dan awal musim panas. Bagian tanaman yang sama mematikan saat mereka matang, dan akar dan buah beri – matang atau tidak – selalu beracun.
Hijau yang dimasak terlihat seperti lobak hijau dan disebut Poke Sallet, Poke Salad, atau Salad Polk. Siapa yang mengingat lagu bertema Tony Joe White Garden 1968 (kemudian ditutupi oleh Elvis) yang disebut “Polk Salad Annie”?
Tips untuk menumbuhkan pokeweed
Saya mendorong pecinta hewan dan serangga untuk mencoba menumbuhkan gulma ini untuk satwa liar. Berikut adalah beberapa tips tentang cara menumbuhkan pokeweed sambil menjaga diri Anda dan orang lain aman:
- Tunggu sampai anak -anak Anda telah melewati usia yang akan mereka capai untuk beri cerah tanpa mengajukan pertanyaan terlebih dahulu.
- Tanam Pokeweed jauh dari garis pagar jika Anda tinggal di daerah perkotaan. Anda juga tidak ingin anak -anak tetangga makan beri.
- Jika Anda memiliki anjing yang menyenangkan atau lapar, pagar dari area tempat Anda menanam pokeweed.
- Jangan berkeliling dengan buah beri, misalnya membuat pewarna dengan mereka, menggunakan tangan telanjang Anda. Jus Berry Pokeweed dapat diserap melalui kulit dan menyebabkan reaksi.
- Rake semua buah beri yang jatuh di taman untuk mencegah pokeweed tumbuh di mana -mana.
- Potong tanaman kembali ke tanah di akhir musim gugur. Itu akan tumbuh kembali di musim semi.
Artikel ini menampilkan produk yang tersedia dari vendor pihak ketiga di Berkebun Tahu Bagaimana Toko. Ingatlah bahwa inventaris tanaman kami terbatas – jadi jika Anda berpikir untuk membeli, jangan tunggu!