Tomat tak tentu – juga dikenal sebagai tomat vining atau cordon – adalah varietas anggur tinggi yang menghasilkan buah sepanjang musim. Mereka adalah pilihan terbaik jika Anda menginginkan tanaman tomat kecil namun teratur untuk mengiris dan ngemil, meskipun banyak varietas menghasilkan cukup untuk membuat saus.
Semua varietas tomat dapat dikategorikan secara luas sebagai tomat yang menentukan atau tidak ditentukan. Ini terutama mempengaruhi kebiasaan pertumbuhan tanaman dan memanen waktu daripada jenis tomat yang dapat Anda tanam. Tomat yang tidak ditentukan merupakan kelompok terbesar, termasuk sebagian besar tomat pusaka, menawarkan fleksibilitas besar dalam hal rasa, penampilan buah, dan ukuran.
Menentukan tomat memiliki pembatas pertumbuhan bawaan yang membuatnya kompak-dan ideal untuk menanam tomat dalam wadah. Mereka menghasilkan tanaman dalam satu kekenyangan selama dua atau tiga minggu. Sebaliknya, varietas yang tidak ditentukan dapat tumbuh tinggi 6 hingga 20 kaki (2 hingga 6 m) dan terus menghasilkan bunga dan buah baru. Jika tanaman dirawat dengan baik, tukang kebun dapat memanen semburan biasa dari pertengahan musim panas hingga es pertama.
Baik tomat menentukan dan tak tentu memiliki kelebihan, dan jika Anda belajar bagaimana menumbuhkan tomat, penting untuk memahami apa yang membuat mereka unik.
TOPO TOMPA TOMBOT KEPALA
Temukan semua yang Anda butuhkan untuk menanam tanaman lezat di toko-pilihlah biji tomat non-transgenik terbaik, kit tumbuh, dan pekebun yang menyiram sendiri.
Apa itu tomat yang tidak ditentukan?
Tanaman tomat tak tentu memiliki kebiasaan anggur – atau pendakian – pertumbuhan. Batang mereka yang tinggi dapat terus tumbuh ke ketinggian yang luar biasa jika tidak “diakhiri” dan perlu ditahan dari tanah untuk mencegah busuk buah, menggunakan dukungan seperti kandang tomat, teralis, atau taruhannya.
Sebagian besar tukang kebun melatih tomat tak tentu untuk berkonsentrasi pada satu batang pusat, memangkas pucuk sisi – atau pengisap tomat – yang jika tidak dihilangkan akan tumbuh menjadi batang panjang baru. Ini membuat tanaman dapat dikelola dan memungkinkan mereka untuk fokus memproduksi buah daripada tanaman hijau baru.
Namun, beberapa petani lebih menyukai menumbuhkan dua atau lebih batang-praktik yang dikenal sebagai “pemangkasan multi-batang”. Tanaman membutuhkan dukungan yang lebih kuat, tetapi varietas tomat tertentu akan menghasilkan lebih banyak buah dengan cara ini. Yang terbaik adalah bereksperimen untuk melihat apa yang cocok untuk Anda.
Jika Anda ingin tomat Anda, varietas yang ditentukan mungkin merupakan pilihan terbaik. Itu karena itu akan mengatur buah hampir semuanya sekaligus dan kemudian dilakukan. Anda akan memiliki tanaman bemper yang siap untuk pengalengan. Tetapi jika Anda menyukai musim yang lama di mana Anda bisa makan tomat segar setiap hari, varietas tomat yang tidak ditentukan adalah yang terbaik. Ini mungkin slicers, snackers, atau saus tomat.
Sementara buah akan mulai matang lebih lambat dari varietas yang menentukan, tanaman yang tidak ditentukan akan sering buah selama tiga bulan atau lebih, menghasilkan hasil besar. Banyak tukang kebun percaya tanaman lama ini menghasilkan buah-buahan yang lebih besar dan lebih enak.
(Kredit Gambar: Paul Maguire / Shutterstock)
Varietas tomat tak tentu
Memilih tomat tak tentu untuk tumbuh akan tergantung pada banyak faktor. Zona pertumbuhan Anda akan berdampak, tetapi begitu juga tujuan Anda untuk tomat. Ada pengiris tomat, tomat ceri, sapi, tomat prem, dan jenis lainnya di antaranya.
Selain itu, sekarang ada tomat yang dibiakkan dengan resistensi penyakit yang lebih baik. Area tertentu memiliki penyakit tomat yang lebih umum, seperti daerah lembab di mana penyakit jamur dapat menyebabkan masalah.
Tukang kebun utara akan menginginkan varietas dengan pola produksi musim pendek. Jika Anda berkebun di ruang kecil, Anda harus memilih varietas yang sesuai untuk wadah.
Pilih dari berbagai biji tomat terbaik dan varietas sayuran lainnya di berkebun tahu bagaimana toko.
(Kredit gambar: Shutterstock)
Terbaik untuk irisan segar & salad
- Brandywine: Ini adalah klasik di antara varietas yang tidak pasti. Ini adalah tomat mengiris dengan buah besar, lonjong dan daging merah merah muda.
- Daging Sapi Besar: Tomat pengiris terkenal dengan buah-buahan merah besar dan cerah. Ini produktif dan berkinerja baik di banyak daerah.
- Anak laki -laki yang lebih baik: Tomat ini memiliki hasil besar buah besar. Rasanya memiliki keseimbangan yang sempurna dengan sedikit asam.
- Goose Creek: Tomat ini memiliki kulit dan daging yang berwarna merah muda. Ini bukan hanya tomat pengiris yang sangat baik tetapi juga membuat saus yang indah.
Terbaik untuk tomat ceri & ngemil
- Supersweet 100: Seperti namanya, buah-buahannya manis-permen, berukuran gigitan, dan berlimpah.
- Pir kuning: Buah -buahan kuning memberikan warna yang indah untuk salad tetapi juga merupakan tomat ngemil yang nyaman dengan bentuk lonjong dan rona emas.
- Sun Gold: Buah-buah oranye-kuning yang bulat dan tajam.
- Cherry Hitam: Tanaman tahan penyakit dengan buah-buahan gigitan-gigitan mahoni.
Terbaik untuk Saus & Tempel
- San Marzano: Italia tahu satu atau dua hal tentang tomat, dan ini adalah varietas pasta dengan peringkat teratas.
- Roma: Tersedia, tetapi ingatlah ada kultivar yang menentukan dan tidak ditentukan.
- Amish pasta: Ini adalah tomat paste besar dengan daging padat dan rasa manis.
- Viva Italia: Tanaman hasil tinggi dengan daging tebal, buah berbentuk pir, dan resistensi penyakit.
Tomat tak tentu yang tahan penyakit terbaik
(Kredit Gambar: Jes Abeita / Shutterstock)
Merawat tomat yang tidak ditentukan
Tomat yang tidak ditentukan membutuhkan tanah kesuburan rata-rata yang mengalir dengan baik di lokasi yang menerima setidaknya delapan jam sinar matahari setiap hari. Mereka juga membutuhkan struktur dukungan dari beberapa jenis yang idealnya ditambahkan pada saat penanaman. Trellising adalah cara terbaik untuk menjaga batang dari tanah dan mengekspos buah ke cahaya dan udara. Taruhan dan kandang tomat juga berguna, tetapi tanaman akan membutuhkan pelatihan rutin seiring pertumbuhannya.
Jarak tanaman tomat yang benar sangat penting bagi varietas yang tidak ditentukan untuk memberikan setiap ruang tanaman untuk mengembangkan dan memungkinkan banyak sirkulasi udara dan penetrasi cahaya. Tanaman luar angkasa 3 hingga 4 kaki (90-120cm) terpisah.
Tanaman tomat pemangkasan sangat penting untuk varietas yang tidak ditentukan. Ini akan meningkatkan tanaman, memungkinkan lebih banyak udara dan sinar matahari ke interior tanaman, dan menghilangkan pucuk yang tidak akan menghasilkan buah sehingga tanaman dapat mengirim energi ke simpul yang berbuah. Pemangkasan juga dapat membantu mempertahankan ukuran tanaman. Angkat pengisap di axils daun dengan mencubitnya.
Seberapa sering tanaman tomat bervariasi tergantung pada cuaca dan apakah mereka ada dalam wadah. Sebagai aturan umum, menyirami mereka secara mendalam sekali atau dua kali per minggu dan memberi makan mereka setiap minggu selama pertumbuhan aktif. Pupuk terbaik untuk tomat adalah umpan cair yang sedikit lebih rendah nitrogen dan lebih tinggi fosfor. Ada banyak feed tomat spesialis untuk dipilih.
Lebih banyak inspirasi yang tumbuh tomat
Artikel ini menampilkan produk yang tersedia dari vendor pihak ketiga di Berkebun Tahu Bagaimana Toko.
About the Author
